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趣话茅台酒的收藏:岁月陈酿 不喝更高

喜欢喝上两口的朋友,都有在家里存上几瓶酒的习惯。酒是越陈越好,有着超长年份的酒,也有着很好的收藏价值。在国外,收藏红酒是一种很不俗的雅好。现在,国内的白酒收藏家们也开始行动了。在这些藏品中,“国酒”茅台自然是第一选择。

  仅剩4两酒 仍然高价

  6月14日,在北京荣宝第64期艺术品拍卖会上,推出了“茅台酒专场拍卖”,共有6瓶陈年茅台上拍,其中一瓶1959年出厂的茅台酒以28.56万元高价成交。

  这瓶1959年出厂的茅台酒在瓶身正面标签上印有“地方国营茅台酒厂出品”字样,而在瓶身背面标签上有“一九五九年壹月四日”的出厂日戳。据介绍,茅台酒的生产周期需要5年,因此这瓶1959年出厂的茅台年份实际上要超过50年。茅台酒随着储存年份的增加酒中的杂醇逐渐氧化,生成芳香酯,会使白酒更加香醇,所以茅台酒是越陈越好。不过瓶装酒无法做到完全密封,长时间储存会导致白酒挥发。据拍卖方介绍,此瓶50岁的茅台酒已经挥发超过一半,这瓶茅台出厂时的容量为500毫升,现在瓶里的酒大概还有4两左右。然而正是这4两酒,从1万元开始起拍,最终赢得高价。

  此次荣宝拍卖共推出了6瓶陈年茅台,其余5瓶酒的出厂年份分别是1984年、1985年、1986年、1987年、1988年。这5瓶茅台的起拍价格都是1000元,经过多轮竞价后分别以2万元到3万元的价格成交。据拍卖负责人透露,这6瓶茅台都是来自一位藏家,其中1959年出厂的那瓶是这位藏家1979年获得,当时有两瓶,他喝了一瓶后就再没舍得喝,将第二瓶保存到今天。

  老茅台从来都是好东西

  据本市茅台酒及茅台系列酒的代理商,涛涛商贸公司的总经理高欢介绍,现在,收藏各个年代茅台酒的“酒友”并不少,而此次这瓶1959年出厂的茅台酒的成交价也并不算高,因为在2006年,一瓶1966年出厂的茅台酒在浙江曾拍出51万元。在2007年,茅台集团在一次慈善拍卖会上捐出一瓶1957年产的茅台酒,也以138万元的高价成交。在1999年10月底,在中国历史博物馆,也曾为一瓶当时50年的茅台酒举行过隆重的收藏仪式。这都可以说明茅台酒的收藏价值。

  据高欢介绍,直到上世纪80年代,作为“国酒”的茅台都是有价无市,现在在市场中,茅台酒也都是每年在升值。事实上,茅台酒的价值早已超越单一的饮用范畴,作为收藏品成为收藏界的新宠。也有过专家分析认为,茅台酒只要是逾15年以上者,有相当部分最后的归宿不是摆到盛宴桌上,而是进到收藏柜中。“在50年以前,一瓶茅台酒的价值就可以等同一件高档的艺术品,而50年前的一件高档艺术品现在价值百万也并不是一件夸张的事情,所以现在几十年的老茅台被市场追捧也是合情合理。”

  茅台酒不光喝着好喝,酒瓶里与酒瓶外的学问都很多。

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