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挑选紫砂壶的实用方法

 挑选紫砂壶时,有经验的壶友常从泥、形、工、款、功这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质,部分壶林高手还能将功力提升至鉴赏形、神、气、态等抽象审美的高度。壶身周正匀称,口盖配合得当,流、把、钮同一轴线且端正不偏斜,明接要干净利落,暗接要和顺流畅。这些基本已成为选壶的通则,然而还有一些小细节常会被壶友们忽视,有的甚至连制壶高手也未必真正认识到,或不以为然。小弟斗胆,班门弄斧,列举了部分小细节,如下,与壶友们共同探讨。

  壶盖的子口(壶墙的泥圈)高度,常见尺寸多在 左右,倒茶时会有落帽之忧。个人观点,以大于 为适宜,有些壶型,口盖大者,子口高度增至 ~ 也无妨。较高的子口,在泡铁时,还兼有下压茶叶的功能。

  壶盖子口的泥圈厚度,常见尺寸多在 左右,有些工手或许为显示其制作功力,有意制作的更薄,甚至只有 ~ ,(薄胎壶除外),殊不知,太薄的子口强度不够,在壶盖频繁开、合及使用过程中,很容易被磕碰坏。个人观点,子口的泥圈厚度以 左右为适宜,有些壶型,口盖大者,子口的泥圈厚度增至 也无妨。

  壶盖(座片)的边缘和壶口(坨子)的内、外边缘,要做倒角或圆角处理,使边缘线条钝化。因为较锐的边缘,极易在磕碰后形成或大或小的缺口,影响壶的品相。

  壶盖的形状,要选择不容易积垢、易于清洁的那种,(花货和特殊壶型除外),有利于擦洗和泡养,脸面清爽。

  壶盖上的钮,也称的子,其大小和形状要便于拿捏稳当。若壶盖因此而落地,其性质等同于人头落地,壶缘尽矣。有些壶型没有的子,更应注意壶盖的拿捏方式,要知道,泡茶时,壶盖会非常烫手的。

  紫砂壶的胎体厚度,个人观点,以厚实者为佳。一则,符合紫砂茗壶古朴雅拙的厚重的质感,二则,壶体具有足够的强度可抵御不可预计的外力伤害,以确保长命百岁。砂壶烧成后的胎体厚度,以大于 为佳。

  流的根部位置在一定程度上,会影响到壶的出水。流的根部位置若接近壶底,则水压充足,出水有力,并可减少倒水时壶的口盖部溢出茶水的机会;流的根部位置若接近壶口,水压会有所欠缺,倒水时,壶身的倾侧角度增大,口盖部溢水的可能也随之增加。

  壶的嘴型也要稍加留意,尖、长、薄的壶嘴,容易受伤;粗、短、厚的壶嘴,比较强壮。流管内要干净平滑。

  壶的出水孔,常见的有三种:独孔、球孔、网孔。个人观点,网孔最为适宜;独孔倒茶水时拦不茶叶;球孔有碍壶内的清洁工作,孔密壳薄,易碎会掉。

  壶内网孔的孔径,不宜选取密而小的。因孔径过小,水流经过时会受到水的张力影响,阻力增加,流速下降,动能减少,出水不爽。个人观点,网孔的孔径以不小于 为宜。

  壶内网孔区域内的小孔分布要均匀,且网孔区域的中心,应与壶嘴的中心线对齐,彻底消除出水水流偏斜、泛花的潜在因素。

  壶盖上的气孔与壶嘴口径的比例关系要得当,以确保出水顺畅。

  壶底和内壁是否处理的干净平整,有无残留的泥点和泥块,即俗称的推墙刮底,此项处理工序,是衡量一个工手功力的重要标准。

  紫砂壶与其他艺术品的最大区别,就在于它是实用性很强的艺术品,它的艺全在用中品,如果失去用的意义,则艺将不复存在。

来源:网络

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