戥(děng音等)子,是一种小型的杆秤,学名戥秤,是旧时专门用来秤量金、银、贵重药品及香料的精密衡器。因其用料考究,做工精细,技艺独特,也被当做一种品位非常高的收藏品。
公元前22年,秦始皇统一了度量衡,经济的发展,社会的进步,对衡器的要求越来越高。东汉初年,木杆秤应运而生,成为后人创造戥秤的前提和基础。我国是世界上最早实行法制计量的文明古国,无论从古代计量精度上看,还是从计量单位和计量管理体制上看,都是举世无双的。到了唐朝和宋朝,我国的衡器发展日臻成熟,计量单位由“两、铢、累、黍”非十进位制,改为“两、钱、分、厘、毫”十进位制。当时,宋朝主管皇家贡品库藏的官员刘承硅,鉴于当时一般的木杆秤计量精度只能精确到“钱”,远远不能满足贵重物品的秤量,经过潜心研制,在公元1004~1007年之间,首先创造发明了我国第一枚戥秤。这种戥秤设计精美,结构合理,分度值(测量精度)为一厘,相当于今天的31.25毫克。宋朝制造的一枚戥子,经过测量,其戥杆重一钱(3.125克),长一尺二寸(400毫米),戥铊重六分(1.875克)。第一纽(初毫),起量五分(1.5625克),末量(最大秤量)一钱半(4.69克);第二纽(中毫),末量一钱(3.125克);第三纽(末毫),末量五分(1.5625克)。这样的秤量精度,在世界衡器发展史上是罕见的。
到了明、清时代,随着工农业及商业的发展和生产力的提高,戥子的制造、使用、管理已达到了一个非常完备的水平,但是仍然沿用了1斤等于16两的非十进位制单位。直至1959年,国务院才发布了一律改为10两为1斤的命令。所以,戥子都是按1斤等于16两设计的,这给我们的收藏和研究工作带来了许多不便。
把各式各样的戥子摆放到一起观赏、研究,我们就发现,戥子作为一种收藏艺术品是当之无愧的。
戥子小巧玲珑,一般都保存在一个精美的戥子盒中,戥子盒均采用贵重优质木料制作。这些木材有不同的色彩和纹理,外观不雕刻花纹,不上油漆,保持木质本身的自然色泽,古朴典雅,用蜂蜡打磨后,明亮如镜,木材的花纹格外隽秀,产生一种“天然去雕饰,清水出芙蓉”的美感。戥子盒一般为手工制作,无论是放戥子杆的长形沟槽,还是放置戥子盘和秤铊的圆形凹穴,尺寸配合,严丝合缝,间不容发,充分表现了我国历代手工艺人的精湛技艺。
戥子盒有的用呈犀牛角颜色和蟹爪纹理的紫檀木制成,其鬃眼细密,木质坚重,古朴大方;有的用枣红色红木制成,其纹理美观,富于变化,讨人喜爱;有的用色彩鲜美的花梨木制成,其紫黄颜色,文静柔和,纹理清晰,令人爱不释手;有的用蛋黄色的黄杨木制成,其木质细腻,富有天然艺术韵味。总之,大小不一、形状各异的戥子盒,可谓小型硬木制品家族中的一枝奇葩。
戥子杆,是戥子的关键部件,其选材有质重性韧的象牙,有质坚如铁的纯黑色乌木,有精工铸造的青铜,有洁白如玉的动物硬骨。戥子杆的做工更是妙不可言,在直径不到两毫米的象牙杆的中心钻出不足半毫米的提纽小孔,其精度和难度,就是今天的一个熟练钻工师傅也很难完成。戥子杆上一排排星眼,其做工之难,之细,之精,难以令人相信,好像工艺品样完美、准确、高雅。制作一枚戥子杆,至少要经过选料、切割、磨圆、划线、定孔位、钻孔、测定盘星、打星眼、涂色、穿绳纽等十几道工序。有的戥子杆是3个提系纽,3排星眼,那做工就更加困难了。
戥子盘,是放置秤量物品的器皿,一般是由青铜铸造而成,也有的是由紫铜板冲压而成。那不足一毫米厚的铸青铜戥子盘,厚薄均匀,光洁如镜,那薄如纸的紫铜板戥子盘冲压工艺,更是令人叫绝。戥子盘斜面上结系绳纽的小孔,少则3个,多则8个,要完成这些小孔的钻削,不但需要有专门的工具,而且还必须具备高超的技术。一件精美的戥子盘,需要多种工艺手段的协同,更需要一支能工巧匠队伍的紧密配合。
戥子锤又叫秤铊,和戥子盘一样,大都是由青铜铸造。但是,戥子锤的形制品种繁多,有高度适中的圆柱体,有厚薄得体的椭圆形,有如同硬币的圆形,有能与工艺比美的各种图案形,有镶嵌金银饰品的组合形。有的为了扩大秤量范围,一个戥子备有两个大小不等的戥子锤,更是难能可贵。
戥子各个构件的精工细做,还有一个重要原因,就是为了秤量的准确度。一般戥子有两个或者3个提系纽,第一纽(初毫)的秤量范围在1两到5斤之间(一斤等于16两),小于1两和大于5斤的比较少。第二纽(中毫)、第三纽(末毫)的称量范围比第一纽(初毫)一般小2至10倍。两星间代表的秤重精度(分度值)为5厘到25厘(15.625毫克到125毫克)之间,如此精确的秤量衡器,再加上其上等的用料、精湛独到的做工,我们毫不夸张地说,戥子是收藏品中的珍品,是中华民族的宝贵遗产。
古往今来,收藏和研究戥子的人不多,也没有留下多少文字记载,我们应更好地开辟和探索这一收藏艺术品,使这枚奇葩开得更艳!