苏富比专家称，白色在苏富比的弗雷兹艺术周展览中占据了首要位置，其中估价金额三分之一的作品都由这种鲜明的颜色创作。包括意大利艺术家皮耶罗•曼佐尼(Piero Manzoni)的《Achrome》，这件作品于10年前在泰特现代美术馆展出过，被认为是这位艺术家迄今出现在拍卖行中最好的作品之一，有望拍得700万英镑。另外，在“意大利艺术品拍卖会”中还有六件白色作品的估价总计超过1200万英镑，而整场拍卖会作品的总估价为3300万英镑。

　　苏富比的专家相信这个趋势反映了极简主义的现代品味，以及ZERO艺术运动的影响，这项运动发起于1950年代，其追求的是极致的单色艺术。像“苹果效应”也反映了现代人对简约白色设计的嗜好， iPhone 和iPad受到广泛欢迎就在一定程度上说明了这种趋势的存在。

　　苏富比当代艺术全球总监夏安•韦斯特弗( Cheyenne Westphal )称，随着一批批作品全都是“动人的白色”，这个颜色在藏家中“正在变得流行”。她补充到：“藏家真的喜爱这些白色的画作，它真的很适合如今的审美和生活方式，非常的干净、清新和美丽。很难说，‘苹果效应’是否已经席卷了艺术世界，但是没有人能否认这样的事实——白色毋庸置疑的成为了这季销售中最热的色彩”。

　　谈到ZERO艺术运动时，专家Alex Branczik说道：“这些作品被创造已有50余年，如今的藏家依然被它们的朴素和设计所吸引，它们为众多当今前沿的艺术家提供了有力的灵感。从很多方面来说，它们比任何时候都更现代。实际上，本次拍卖中引人注目的曼佐尼作品《Achrome》就代表了ZERO艺术运动中的高点”。